Babcia Alicji była tradycyjną polską gospodynią domową. Każdego ranka o piątej rano stawała przy kuchennym oknie i szorowała emaliowane garnki polerowaną drewnianą szczotką.
Używała tej szczotki od dziesięciu lat, a jej trzonek zmiękczał się pod wpływem ciepła dłoni, aż stał się gładki jak jadeit. Choć włosie było nieco zużyte, zawsze udawało się wyszorować garnki do czysta bez zadrapania. Moja babcia często mawiała: „Dobre narzędzia należy traktować z taką samą troską i uwagą, jak członków rodziny. Tylko wtedy pomogą ci utrzymać godne życie”.
Później Alicja zamieszkała w Warszawie i odkryła, że większość dostępnych na rynku szczotek do czyszczenia jest wykonana z taniego plastiku.
Włosie było zbyt twarde, łatwo rysowało garnki i patelnie, łamało się i odkształcało po krótkim czasie, a po wyrzuceniu wpływało negatywnie na środowisko. Pewnego razu, opiekując się dzieckiem sąsiadki, zobaczyła młodą matkę, która skrycie płakała, bo uszkodziła emaliowany garnek odziedziczony po babci. W tym momencie słowa babci nagle zabrzmiały jej w uszach: chciała stworzyć szczotkę do czyszczenia, która naprawdę rozumie polskie rodziny, taką, która chroniłaby cenne naczynia kuchenne, a jednocześnie odzwierciedlała ich miłość do życia.
Przez dwa lata odwiedzaliśmy rzemieślników w całej Polsce. Od stolarzy w Gdańsku uczyliśmy się, jak wybierać odporne na wilgoć i pęknięcia drewno klonowe. W poznańskich warsztatach tekstylnych znaleźliśmy miękkie, a zarazem wytrzymałe naturalne włókno palmowe.
Odwiedziliśmy nawet krakowskie sklepy z artykułami kuchennymi, aby zapoznać się z projektami narzędzi do sprzątania z lat 50. Po ukończeniu pierwszej partii próbek wysłaliśmy je do podmiejskiego domu opieki dla osób starszych z wieloletnim doświadczeniem w kuchni, aby je wypróbować. Babcia o imieniu Zofia powiedziała: „Włosie jest idealnie miękkie i twarde, dokładnie takie, jakiego używałam w młodości. Nie pozostawia śladów wody, gdy myję garnki”.
Nasze szczotki do sprzątania są nadal częściowo ręcznie robione. Każdy trzonek klonowy przechodzi pięć etapów szlifowania, aby zapewnić gładkość i wygodę. Naturalne włókno palmowe jest moczone przez trzy miesiące, aby zapewnić jego wytrzymałość i delikatność do czyszczenia naczyń. Nigdy nie używamy klejów chemicznych, zamiast tego mocujemy włosie tradycyjnymi drewnianymi kołkami. Rozumiemy, że sprzęt kuchenny jest tak samo ważny, jak zdrowie Twojej rodziny.
Nasze szczotki do sprzątania są nadal częściowo ręcznie robione. Każdy trzonek klonowy przechodzi pięć etapów szlifowania, aby zapewnić gładkość i wygodę. Naturalne włókno palmowe jest moczone przez trzy miesiące, aby zapewnić jego wytrzymałość i delikatność do czyszczenia naczyń. Nigdy nie używamy klejów chemicznych, zamiast tego mocujemy włosie tradycyjnymi drewnianymi kołkami. Rozumiemy, że sprzęt kuchenny jest tak samo ważny, jak zdrowie Twojej rodziny.
Zeszłej zimy otrzymaliśmy list od młodej kobiety z Wrocławia, która właśnie wyprowadziła się z domu rodziców.
Wyjaśniła, że przypaliła dno garnka podczas pierwszego gotowania. Powoli wycierając go naszą szczotką, nagle przypomniała sobie, jak jej mama robiła to samo, gdy była mała – myła garnki i patelnie, ucząc ją jednocześnie, jak kontrolować temperaturę. „Okazuje się, że mała szczotka może pomieścić tak wiele mojej tęsknoty za domem” – napisała.
To nasza historia. Nie ma w niej skomplikowanych specyfikacji technicznych ani wyszukanych sloganów marketingowych. Mamy nadzieję, że każda szczotka stanie się delikatnym towarzyszem w polskiej kuchni – świadkiem śniadań przygotowywanych dla bliskich, radości pieczenia z dziećmi i przypomnieniem o prostej miłości do życia w każdej rodzinie. Tak jak stara szczotka Twojej babci, sięgnięcie po nią po latach wciąż będzie przywoływać te ciepłe wspomnienia, otulone ciepłem codzienności.
To nasza historia. Nie ma w niej skomplikowanych specyfikacji technicznych ani wyszukanych sloganów marketingowych. Mamy nadzieję, że każda szczotka stanie się delikatnym towarzyszem w polskiej kuchni – świadkiem śniadań przygotowywanych dla bliskich, radości pieczenia z dziećmi i przypomnieniem o prostej miłości do życia w każdej rodzinie. Tak jak stara szczotka Twojej babci, sięgnięcie po nią po latach wciąż będzie przywoływać te ciepłe wspomnienia, otulone ciepłem codzienności.